TIPOLOGIA : Marche IGT Chardonnay Ecclesia
VITIGNO : Chardonnay (100%)
TIPO DI TERRENO : 50% argilla ? 50% sabbia
CARATTERISTICHE : E? il frutto di un mix di otto cloni di Chardonnay altamente qualitativi. La corta potatura ed il diradamento imponente ci hanno consentito di ottenere un prodotto molto concentrato, assai ricco di polpa e di aromi varietali, morbido e molto concentrato. Il finale minerale, caratteristico del territorio di provenienza, lo rende assai particolare ed adatto a svariati abbinamenti con piatti di pesce., ,